Hur man skall höja Backyard Kycklingar

Den senaste tidens kyckling renässans fortsätter ta fart, och coops blir allt vanligare i stads- och förorts bakgårdar. Böljande intresse för lokal och ekologisk mat har verkligen bidragit till trenden, men många människor lär att kycklingar också gör stora husdjur. De är vänlig och lätt att ta hand om, och vilka andra djur faktiskt hjälper dig gör frukost? Om du är redo att få lite gårdsplanen i din bakgård, här är vad du behöver göra för att komma igång.

Vet lagen.

Kontrollera kommunala föreskrifter och / eller husägare föreningens regler. Många områden förbjuda tuppar (som inte är en del breaker; höns lägger ägg utan dem) och begränsa antalet djur ett hushåll kan hålla. Vissa samhällen kräver tecknat avtal från grannar, tillstånd, eller en framträdande inför zonindelning styrelsen, medan andra har förordningar som begränsar storleken och placeringen av uthus, och vissa områden har inga restriktioner på Allt.

New York City, till exempel, har aldrig förbjudit höns, säger Owen Taylor, utbildning och boskap koordinator för just Food, En ideell som arbetar för att förbättra tillgången till färska, friska, lokalt odlad mat i staden. "De anses husdjur, som katter och hundar, så zonindelning lagar inte gäller", säger han.

I samhällen som förbjuder uppfödning av kycklingar är fjäderfäaktivister gå samman för att utmana lagar. Tracy Halward bildade Longmont Urban Chicken Coalition efter att hennes familj citerades för olagligt att hålla kycklingar i deras Longmont, Colorado, bakgård. Koalitionen gjorde en seger när kommunfullmäktige röstade för att tillåta en pilot bakgård-kyckling program, och i mars 2009 emitterade tillstånd till 50 invånare, inklusive Halward.

År 2011, staden bort förbudet och liknande gräsrotsrörelser har välte kyckling förbud i Madison, Wisconsin; Ann Arbor, Michigan; och Bozeman, Montana.

Välj din ras.

En fördel med att hålla kycklingar är möjligheten att höja vackra fåglar som lägger ovanligt färgade ägg. Många raser finns i två storlekar: standard (även känd som stora ras) och bantam, Som är normalt en fjärdedel av storleken av standard fåglar. Båda gör bra i bakgårdar, men standard kycklingar lägger mycket större ägg än bantams och - eftersom de väger mer - tenderar att vara mindre flighty.

För pålitlig äggproduktion, väljer lätta raser som Black AUSTRALORP (visat ovan). Dubbla syftet raser (ägg och kött) såsom Buff Orpingtons och Silver Laced Wyandottes, Är tyngre än lager, men har bättre äggproduktion än slaktkycklingar, raser som används främst för kött. Många lager, broiler, och dual-purpose raser finns som standard eller bantams.

De flesta raser lägger antingen vitt eller bruna ägg, även om nyans kan variera. welsumer, En sällsynt dubbel funktion ras låg mörkbruna ägg. och båda Araucanas och Ameraucanas låg blågröna ägg, även om många av kycklingarna som säljs som dessa raser är faktiskt "Påsk Eggers" - hybrid fåglar som kan lägga blågröna, olivolja eller andra tonade ägg.

När man bygger en flock, anser de beteendemässiga och fysiska egenskaper och klimat lämplighet varje ras. Rhode Island Red är ett populärt dubbel funktion ras som låg stora ljusbruna ägg, men de kan vara aggressiva mot lugnare fåglar såsom Brahmas. Raser med tjockare plumage göra bättre i kalla klimat, medan de utan en massa extra isolering, såsom Silkies(En sagolikt prydnads ras med fjädrar som ser mer ut som päls) bor bekvämt i varmare klimat.

För mer information om raser, kolla in Storey illustrerade Guide till fjäderfä raser.

Bygg din coop.

En coop ger skydd för kycklingar, men det kommer också att bli en del av landskapet, så överväga estetik så väl som kycklingarnas behov när man planerar för en. Debbie Hoffmann, som håller höns i sin förorts bakgård, betalade en snickare för att bygga en snygg grå-vit coop med en blyad fönster glas installerat över de holkar. "Jag var tvungen att gå innan zonindelning styrelsen att få tillstånd att ha höns", säger Hoffman. "De var verkligen bländas av den dekorativa fönstret och jag hade inga problem."

Även i en inhägnad trädgård, det är inte klokt att låta höns att ströva fritt utan övervakning, både för deras säkerhet och säkerheten för din trädgård. Kycklingar älskar att skrapa marken efter maskar och frön utan hänsyn till vilka växter kan vara i deras väg. Och i stads- och förortsområden, rovdjur finns i alla former och storlekar, från prärievargar till tvättbjörn till hökar. Fara kan komma uppifrån och nerifrån, så täcker körningen och begrava dess fäktning minst en fot djup. Använda 1/4 tum hårdvaruduken för skåp i stället för kyckling tråd, som tvättbjörn lätt kan dra isär och små gnagare kan pressa igenom.

Vård för ditt nya husdjur kycklingar.

Kycklingar kommer att gräva upp en del av sin kost - insekter, sniglar, sniglar, sand och frön - men du måste också ge dem kycklingfoder. "Kycklingar behöver en kvalitet balanserad kost som är 16 till 18% protein och gjord speciellt för deras behov", säger Phillip J. Clauer, en Penn State fjäderfä expert, som konstaterar att det finns särskilda dieter för unga kycklingar, växande fåglar, och lager. Som en behandling, scatter scratch - en blandning av korn och frön - in i loppet, samt organiska gräsklipp och vegetabiliska rester.

Massor av vatten är särskilt viktigt för konsekvent läggning, Clauer tillägger: "Om en om kyckling går utan vatten i mer än 12 timmar, kan det gå ur produktion under flera veckor." Speciella fjäderfä waterers att kycklingarna har alltid tillgång till färskt vatten.

Kycklingar uppskattar också mänsklig interaktion. "Det här kommer att låta konstigt, men de blir dina vänner", säger Debbie Edwards-Anderson, som tenderar en flock höns med sin man i Brooklyn. "När jag kommer till min trädgård gate, jag skrika ut, 'Hej, damer,' och en kommer att köra tillbaka och få alla de andra och de trängs vid grinden med alla deras 'awk, awk' hälsning ljud", säger hon. "De är verkligen tillgiven i sitt eget underliga sätt."

Även höns kan lägga så länge de lever (åtta till 10 år är inte ovanligt), börjar de producera färre ägg efter tre till fem år. När äggproduktion sjunker till en eller två i veckan, måste kyckling ägare besluta om att behålla de äldre höns som husdjur eller använda dem för kött.

Edwards-Andersons make, Greg, som växte upp med höns i sin hemstad Selma, Alabama, är inte blödiga om att förvandla sina höns i grytan när det är dags. Men han misstänker sin hustru kommer att ha ett problem: "Det här är hennes första gårdsdjur upplevelse", förklarar han. "De är som mina barn och jag älskar dem", säger hon instämmer.