7 Hälsofördelar Matcha

Matcha är överallt sistone, men det är inte (ganska) på samma sätt som grönt te. Den trendiga ingrediens genomgår en annan odling process och kommer i ett pulver i stället för lösa blad, vilket gör det mer koncentrerad.

Plain matcha ger gott om hälsofördelar (mer om dem nedan), men undvika kosttillskott som hävdar att innehålla matcha eller "gröna te." Eftersom FDA inte utvärdera dessa produkter för säkerhet och effektivitet, kan andra ingredienser i dem interagera med mediciner du tar. Ännu värre: Höga doser av antioxidanter föreningar kan faktiskt leda till pro-oxidativ stress, Ett tillstånd det är kopplat till att främja kronisk sjukdom i stället för att bekämpa den!

Håll dig till enkel matcha och sele dessa fördelar:

1. Det kommer att hjälpa dig att hålla sig vaken.

Eftersom matcha är mer koncentrerad än te innehåller upp till tre gånger så mycket koffein. Det är nästan lika mycket som en kopp kaffe, så leta efter typer som är tydligt märkta "koffein fri" om du planerar att dricka det innan sängen. Men

USDA Dietary Guidelines för amerikaner tyder ha 300 till 400 milligram koffein per dag för att bromsa försämring av kognitiva, öka minne och förbättra energi. Så för dem som inte är så känsliga, dricka upp.

2. Det kan hjälpa till att öka ämnesomsättningen...

... men inte mycket - och inte särskilt länge! Några mindre studier har länkat dricka cirka fyra koppar caffeinated grönt te om dagen med en högre ämnesomsättning. Forskning tyder på att både koffein och antioxidanter föreningar som kallas katekinerna kan ge dig en liten boost. Som sagt, du kanske inte ser mycket av en fördel om du sörpla endast matcha hela dagen, varje dag. Plus, genetik spelar en ganska stor roll i hur effektivt matcha "fungerar" på din ämnesomsättning. Den enda etablerade och sanna vägen dricka grönt te kommer att öka din ämnesomsättning? Genom att hjälpa du vaknar och komma till gymmet.

3. Matcha kan hjälpa till med viktminskning.

Här är affären: Om du regelbundet dricker läsk, juice och söta drycker, vilket gör övergången till osötad matcha kommer absolut hjälp! Det beror på att den främsta källan till tillsats av socker (Och därför lagt kalorier) i den amerikanska kosten är sockerhaltiga drycker, så väljer en kalori fritt alternativ är alltid bäst. Men om du redan smuttar på kolsyrat vatten, osötad kaffe och te och en och annan diet drink, måste du göra mer än switch upp din hydra vanor för att gå ner i vikt.

4. Det är bra för ditt blodsocker.

Så länge du smuttar osötad versioner är matcha verkligen ett smart val. Men du ska veta: Matcha visas också i söta juice, fryst yoghurt, glass, pastasåser, salladsdressingar och "tonika" och "elixir." Dessa kan innehålla massor av tillsatt socker (bland annat mättat fett fyllda ingredienser!), Vilket leder till blodsockertoppar och efterföljande kraschar. Läs alltid ingrediensförteckningen och kontrollera etiketter för lömsk sötningsmedel om du är osäker.

5. Det kan bidra till att minska risken för cancer.

De antioxidanter föreningar som finns i Matcha och andra växter har verkligen fått uppmärksamhet för sin egenskapen att bekämpa cancerMen chugging matcha av gallon kan inte motverka effekterna av mindre hälsosamma matvanor! Sätta matcha till en producerar fylld diet (En som fokuserar på grönsaker, frukt, fullkornsprodukter, nötter och baljväxter) kommer ett mer effektivt sätt att sänka dina chanser.

6. Matcha kan sänka risken för hjärtsjukdom.

Forskning visar människor som ofta dricker osötad te av något slag är mindre benägna att utveckla hjärt-kärlsjukdom senare i livet. Som ett alternativ till sockerhaltiga drycker, kan det också hjälpa till att bekämpa andra typer av kroniska sjukdomar, bland annat fetma, så håll på chugging!

7. Det är anti-aging.

Förutom att öka din ämnesomsättning, katekiner bildningen av fria radikaler i dina celler, förhindra vävnadsskada i huden. Men precis som ingen enskild mat kan förebygga kronisk sjukdom, kan Benjamin Button pannan ingen enskild mat. Praktiserande säkra solvanor är din bästa insats för omedelbar hudskydd.

Poängen

Välj osötad matcha över sötade drycker varje dag i veckan. Det kan ha några kraftfulla hälsofördelar som, i kombination med en växtbaserad kost kan hjälpa till med viktkontroll och minska risken för kroniska sjukdomar. Men om du inte älskar smaken, det är verkligen inte en måste. Kaffe och andra typer av teer har liknande förmåner.

SE: Vad är Matcha?