Är Induktions Ranges värt priset?

protection click fraud

Vi kan tjäna pengar på länkar på denna sida, men vi rekommenderar endast produkter vi tillbaka. Varför litar på oss?

kokkärl med magnet

Philip Friedman

Lockelsen: Med induktion, kokkärl värma ultra snabbt, kräver lite förvärmning och minska koktider. Mest dramatiska: En pott av vatten kokar nästan dubbelt så snabbt på en induktionsbrännare som på en elektrisk-coil en.

Hur det fungerar: Ett elektromagnetiskt fält från brännaren överför energi direkt i magnet kokkärl såsom gjutjärn eller magnetiskt rostfritt stål, vilket får den att värmas upp. Baksidan: Du kan behöva nya grytor och kastruller (för att se om kokkärl är induktions klar, använd en magnet).

Bonus fördelar: Förkortad tillagningstider spara energi. Och eftersom de delar sig inte värma upp, rangetop håller sig sval vid beröring.

GHRI tester: De Professional 30" Fristående Induktions Hybrid Range (frigidaire.com) Med två elektriska och två induktionsbrännare och Samsung Induktions Range FTQ307 (800-726-7864) hade utmärkt värmefördelning, även sjudande och snabb kokning. De var ungefär $ 2000 vardera.

Kolla in våra topprankade induktionsområden i aktion:

instagram viewer