Iconic Kitchen produkter vi fortfarande använder idag

Inte det känns som det Crock-Pot har funnits för evigt? Det kan komma som en överraskning att detta hushåll stapelvara endast debuterade i början av 70-talet. Utgångspunkten som en enkel böna spis, har denna mångsidiga apparaten mer än bevisat sitt värde i kök, hjälper otaliga kockar sig allt från rejäl havregryn blandningar till köttig, salta grytor.

Cuisinart grundare Carl Sontheimer introducerade matberedare 1973, och det har varit ett kök stapel sedan dess. Du är i gott sällskap om du älskar den här gör-det-alla enheter - mat innovatörer som Julia Child och James Beard var två av de första kulinariska superstjärnor att känna igen apparaten för dess unika användningsområden.

Det dröjde inte länge förrän det blev ett hett objekt i landet, och av goda skäl: Det är som att ha en sous kock i ditt eget kök.

Sedan 1919 har vi förlitat sig på KitchenAid köksmaskinen. Denna särpräglade bänkskiva klassiska var katalysatorn för KitchenAid varumärke. Om du är en stor bagare kan denna post vara en stor hjälp - det ger dig handsfree-uniform kontroll med att blanda ingredienserna och vika degen. För nästan ett sekel har vi betrodda denna top-tier stand mixer att hjälpa oss att bli läckra kakor,

John Oster lanserade en rad damer hårklippnings 1924, och 1946, han ville få Oster tillverka produkter i små elektriska hushållsapparater på marknaden också. Oster hade ingenjörer experimentera med olika sätt att minska livsmedel till ett flytande tillstånd, och från sin forskning, Osterizer Blender föddes.

I 1955, ingenjörer förbättras ytterligare den ursprungliga enheten och utvecklade en tvåväxlad modell. Tack vare framsteg inom teknik, det som började som en ödmjuk, grundläggande mixer har förvandlats till hugg, rivning, slipning och pureeing mirakel maskin vi fortfarande använder (och kärlek!) Idag.

Det är svårt att tro det första konsumentvänliga automatiska dropp bryggeri endast uppfanns 1972. Till skillnad från den genomströmmande metoden tidigare kaffebryggare, som kunde lämna drink med en stark, bitter smak om inte uppvärmd, detta på rätt sätt nya dropp version gav en jämn bryggtemperatur, vilket resulterar i bättre smakande java. Den automatiska dropp metod Mr Coffee revolutione blev så oerhört populär att det i huvudsak ersatt perkolerar stil direkt efter att komma in på marknaden.

Som ett spel växlare inom sitt område, bara det är meningsfullt för varumärket har legendariske förre basebollspelare Joe DiMaggio som sin talesman.

Sedan 1995 har vi knackar fettet ur våra favorit kött med George Foreman Grill. Designad av Michael Boehm och Robert Johnson (och marknadsförs av den tunga champ som levererat sitt namn), har detta dubbelsidig grill en non-stick Teflon-belagda ytan. Vad skiljer det från andra elektriska grillar är något sluttande, räfflade interiör, vilket gör det möjligt för fett att dränera bort från köttet och in i en bricka. Bonus: Det går snabbt att städa upp också.

Hyllad som USA: s ursprungliga köksredskap, den Lodge gjutjärn linje har en hemmagjord backstory som börjar i South Pittsburg, Tennessee. År 1896 öppnade Joseph Lodge sin första gjuteri kallas Black Foundry efter en minister vän. År 1910 brann företaget i en brand. Inte en att besegras, bara några månader senare Lodge öppnas för företag under namnet Lodge Manufacturing Company. Och linjen är fortfarande en familjeangelägenhet: VD och koncernchef är Joseph Lodge stora-barnbarn.

Du kan tacka Sir James Dewar för att hålla ditt kaffe rykande het på de morgnar du måste rusa ut genom dörren, termos~~POS=TRUNC i hand. År 1892, Oxford University forskare utformade ”termos” och 12 år senare, två tyska glasblåsare tog konceptet för konsumenterna. De höll en tävling för att namnge den nya uppfinningen. Det vinnande bidraget kom från München, där någon lämnat namnet ”termos,” härstammar från det grekiska ordet ”therme” som betyder ”värme”.

Några varumärken är synonymt med liv på 1950-talet och 1960-talet hemmafru som Tupperware. Grundades 1946, var plastliknande material som först användes i kriget försök innan uppfinnaren Earl Tupper skapade sina första konsumentfärdiga förvaring av livsmedel produkter, Wonderlier Bowl och Bell Tumbler.

Till skillnad från sina glas och porslin motsvarigheter, Tupperware hade en lufttät tätning (inspirerad av den inverterade kanten av en färg kan) för att hålla maten fräsch, och det var mycket lättare och mindre benägna att bryta. Dessa klassiska behållare har varit stjärnan i resterna partiet i årtionden, och de är fortfarande prytt våra skafferi hyllor i dag.

Som så många hem innovationer Pyrex glas bakeware började inte som en produkt för köket. Corning Glass forskare letade efter ett nytt glas för lyktor för tågresor; de behövde ett material som kunde stå upp till skiftningar i temperaturen (som värme flammor och kall natt luft) utan splittring. Bessie Littleton, hustru till en Corning vetenskapsman, bad sin man att ta hem ett prov för användning i köket plats för en trasig gryta maträtt, och hon gjorde den första kakan gräddas i Pyrex i avsågat botten av ett batteri burk.

Detta är en kopp som mäter upp. Tack vare den patenterade vinklade ytan på Oxo Good Grips vinklade mätning kopparKan du läsa mätnings markeringar genom att titta ner i koppen själv, som eliminerade behovet att fylla, kontrollera sidan och justera vad du just hälls).