OXO Good Grips Angled Measuring Cup är mitt köks måste-ha

När jag går ut på cocktails älskar jag att titta på bartendrarna laga drycker. Jag är fascinerad av de yrkesverksamma som kan mäta ögonen perfekt. Enligt min far, som arbetade sig genom forskarskolan som bartender vid originalet T.G.I. Fredagens, att göra perfekta drycker utan att mäta betyder att de kan tömma dem snabbare än att sluta för att noggrant mäta varje ingrediens.

Som ett hem cocktailentusiast, att veta att mina drycker kommer ut precis som receptet är viktigare för mig än hastighet. Det är därför jag inte äger en utan två OXO Good Grips Mini Angled Measuring Cups.

Dessa små killar har mätningar för uns och matskedar på den vinklade avsatsen inuti, så kan du se hur mycket du strömmar uppifrån utan att behöva kroka ner till ögonhöjd.

Och till skillnad från vanliga jiggers, innehåller kopparna markörer ner till ¼ uns så att du aldrig behöver ögongloben även de minsta steg. Och slutligen är de diskmaskiner och BPA-fria, vilket gör dem enkla att rengöra och säkra att använda.

Även om du inte gör det laga drycker hemma, behöver du antagligen mer än du inser för matlagning eller bakning. Jag föredrar OXO minikopp framför att mäta skedar, eftersom att hälla i en kopp istället för en sked betyder mindre spill. Det tog bara några veckor att springa fram och tillbaka innan min man och jag började hålla en i spritskåpet och en i köket.

Eftersom vi vanligtvis bara lagar mat för två, är kapaciteten perfekt för vår familj. Om du matar en större stam, kommer de fortfarande att vara praktiska för att mäta vätskor du bara någonsin använder i små mängder, som matolja. De är lätta att använda, prisvärda och hållbara; Jag har haft mina i ett par år, och de går fortfarande starka. Och lära av min erfarenhet: Köp två, precis utanför fladdermus. Du behöver dem.

Gör perfekta drycker NU