Corned Beef med kål och potatis
Vi kan tjäna pengar på länkar på denna sida, men vi rekommenderar endast produkter vi tillbaka. Varför litar på oss?
Innan du gräva i din St Patricks Day behandlar, Fylla på denna St. Paddy måltid. Corned beef och kål är lika klassiskt som det blir: När irländska invandrare kom först till Amerika, de förlitade sig på denna maträtt. De valde corned beef - en typ av salt cured bringa - och kål eftersom det var en billig och näringsrik sätt att försörja sina familjer. Medan corned beef var inte nödvändigtvis vanligt i Irland, var det närmaste alternativet till bacon, som var dyrt i Amerika på den tiden.
Idag amerikaner äter denna rejäl måltid på St Patricks Day för att fira deras irländska förfäder. Vår uppdaterade versionen har stekt grönkål, som blir karamelliserad i pannan och ger den ultimata komplement till anbud bräserad corned beef. Väljer denna eleganta maträtt i stället för stewing kål och rot grönsaker, som potatis och morötter, i timmar, vilket riskerar att förlora smak av grönsaker. Du kan tjäna denna corned beef och kål för en middag och spara resterna, om du har någon, att förvandla dem till
en fantastisk hash till frukost den 18 mars.