Bästa Sidecar Cocktail Recept

click fraud protection

Vi kan tjäna pengar på länkar på denna sida, men vi rekommenderar endast produkter vi tillbaka. Varför litar på oss?

Förbud eran sidvagn cocktail är en enkel kombination av tre ingredienser: cognac (en typ av konjak, endast i regionen Cognac i Frankrike), apelsinlikör, och citronsaft. Den gjordes ursprungligen med lika delar av de tre, men moderna versioner har oftast en högre andel av konjak. Eftersom så få saker går in i det, är det en bra idé att se till att alla dina ingredienser är översta hyllan. I själva verket, oavsett vad du gör, oavsett om de är champagne drinkar eller alkoholfria drycker, det är en bra regel att följa hela tiden.

Varför kallas det en sidvagn cocktail?

Även om det är roligt att tro att sidovagn (cocktail) skapades för en excentrisk bar patron som skulle anländer till drinkar i en chaufför sidovagn (fordon), kunde vi inte hitta någon kontroll av att berättelse. Vad som är känt är att receptet publicerades på 1920-talet och populariserade (och möjligen uppfunnit) genom Harrys New York Bar i Paris. Andra placerar ursprunget till drink i Buck Club i London.

Vad gör en sidovagn smakar?

En blandning av uppvärmningen konjak, djupt orange och ljus citron - inte för söt, inte alltför tårta.

New York nu stängda modern Lönnkrog Milk & Honey gång serveras en version av sidovagn i en vacker coupe glas, Tillsammans med ett sköt glas på sidan. När vi frågade vad som fanns i snapsglas, svarade servern, ”det är din sidovagn!”

instagram viewer